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Kochfabrik Köln
Händelstraße 17a
50674 Köln
Homepage:www.kochfabrikkoeln.de
Telefon:0221 292 10 263
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Kochfabrik Köln
Weihnachtsfeiern

Ihre Weihnachtsfeier in der Kochfabrik

Jedes Jahr freuen wir uns nicht nur auf das Fest der Weihnacht, sondern auch auf unsere alljährliche Firmen-Weihnachtsfeier. Diese besondere Tradition ermöglicht es den Kollegen, sich näher kennenzulernen, und gibt den Vorgesetzten die Chance, sich von einer anderen Seite zu zeigen. Gleichzeitig ist die Weihnachtsfeier eine herzliche Dankesgeste an Mitarbeiter für Ihre herausragenden Leistungen im vergangenen Jahr.

Mit einem Kochevent in der Kochfabrik verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier in Köln einen frischen Wind, und heben diese schöne Tradition auf ein neues Level.

Weihnachtsfeier mit Mehrwert

Ein Kochevent in der Kochfabrik kann vielseitig gestaltet werden, und erfüllt alle Kriterien für erfolgreiches Teambuilding: Das gemeinsame Kochen vereint Spaß und Aktivität mit einer angemessenen Herausforderung. Es fördert die Kommunikation und stärkt das Zusammengehörigkeitsgefühl durch das gemeinsame Ziel.

Das Zubereiten eines Menüs ist eine ideale Aufgabe für eine heterogene Gruppe, die garantiert ein Erfolgserlebnis bietet: Das gemeinsam erarbeitete Ergebnis kann von allen Teilnehmern in einer privaten Atmosphäre an einer weihnachtlich gedeckten Tafel genossen werden.

Unsere Weihnachtsspecials Premium, Classic, Standard und Basic bieten für jedes Budget das passende Event. Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Planung und helfen Ihnen dabei, Ihre nächste Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Weihnachts Special

Premium

Auswahl Vorspeisen

  • Avocade-Tartar mit knusprig gebratenen Jakobsmuscheln
  • Kartoffel- Trüffeltürmchen auf Pflücksalat
  • Flank Steak im Western-Rub auf Coleslaw und Preiselbeere-Mayo

Auswahl Zwischengerichte

  • Seezunge in Safran-Paprika Salsa pochiert
  • Ravioli mit Entenfüllung om Salbeibutter und altem Parmesan
  • Lammfilet mit altem Balsamico und Belugalinsen

Auswahl Hauptspeisen

  • Rinderfilet prime cut mit Thymianjus, Prinzessbohnen und getrüffelten Bechamelkartoffeln
  • Gänsekeule mit Glühweinsauce, Serviettenkloß und Apfel-Rotkohl
  • Thunfisch-Steak mit Sauce Bernaise dazu Kartoffeln und Gemüse aus dem Ofen

Auswahl Desserts

  • Lebkuchen-Käse-Törtchen auf Fruchtspiegel und Beerenfrüchten
  • Schokoladen-Mousse mit Olivenöl-Eis und Mandel Krokant
  • Nougat Glace

Weihnachts Special

Classic

Auswahl Vorspeisen

  • Waldpilz-Tiramisu mit Pinienkernen und Portweinreduktion
  • Gebratene Salzwasser-Garnelen auf Karotten-Ingwer-Pürree

Auswahl Hauptspeisen

  • Sous vide gegarte Entenbrust mit Balsamico-Schalotten, Kartoffel-Kürbis-Schupfnudeln und Rotkraut
  • Rinderfilet in Rotwein pochiert mit Balsamico-Schalotten, Kartoffel-Kürbis-Schupfnudeln und Rotkraut

Dessert

  • Crêpe Suzette mit Vanilleeis

Weihnachts Special

Standard

Vorspeise

  • Tomaten-Crêpe-Säckchen mit bunter Garten-Füllung

Hauptspeise

  • Roastbeef in der Salzkruste mit Portweinbutter und Ofen-Gemüse-Salat

Dessert

  • Preiselbeere Trifle

Weihnachts Special

Basic

Vorspeise

  • Winterliche Gemüse-Minestroe mit haugebackenem Brot

Hauptspeise

  • Geschnetzeltes vom Bio-Huhn dazu Kartoffel-Sellerie-Stampf und Salat

Dessert

  • Giotto im Glas

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Unser Weihnachts Event „V.I.P.“ – das vorzügliche Individual Programm

Der Name ist hier Programm:

Für den besonderen Anspruch zu Weihnachten bieten wir Ihnen eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung, die genau Ihren Wünschen entspricht. Unser Chef’s Table lädt Sie ein, in die Welt der exquisiten Aromen und raffinierten Gerichte einzutauchen, während unser freundliches Team ein einzigartiges Menü kreiert, das perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt ist. Ob Sie eine intime Dinnerparty mit Ihren Liebsten oder eine exklusive Veranstaltung für geschäftliche Anlässe planen – unser Individualprogramm lässt keine Wünsche offen und garantiert Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und der Exklusivität mit unserem V.I.P. Event für besondere Momente, die lange in Erinnerung bleiben werden.

Weihnachts Event

V.I.P.

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