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Kochfabrik Köln
Weihnachtsfeiern

Ihre Weihnachtsfeier in der Kochfabrik

Jedes Jahr freuen wir uns nicht nur auf das Fest der Weihnacht, sondern auch auf unsere alljährliche Firmen-Weihnachtsfeier. Diese besondere Tradition ermöglicht es den Kollegen, sich näher kennenzulernen, und gibt den Vorgesetzten die Chance, sich von einer anderen Seite zu zeigen. Gleichzeitig ist die Weihnachtsfeier eine herzliche Dankesgeste an Mitarbeiter für Ihre herausragenden Leistungen im vergangenen Jahr.

Mit einem Kochevent in der Kochfabrik verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier in Köln einen frischen Wind, und heben diese schöne Tradition auf ein neues Level.

Weihnachtsfeier mit Mehrwert

Ein Kochevent in der Kochfabrik kann vielseitig gestaltet werden, und erfüllt alle Kriterien für erfolgreiches Teambuilding: Das gemeinsame Kochen vereint Spaß und Aktivität mit einer angemessenen Herausforderung. Es fördert die Kommunikation und stärkt das Zusammengehörigkeitsgefühl durch das gemeinsame Ziel.

Das Zubereiten eines Menüs ist eine ideale Aufgabe für eine heterogene Gruppe, die garantiert ein Erfolgserlebnis bietet: Das gemeinsam erarbeitete Ergebnis kann von allen Teilnehmern in einer privaten Atmosphäre an einer weihnachtlich gedeckten Tafel genossen werden.

Unsere Weihnachtsspecials Premium, Classic, Standard und Basic bieten für jedes Budget das passende Event. Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Planung und helfen Ihnen dabei, Ihre nächste Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Weihnachts Special

Premium

Auswahl Vorspeisen

  • Avocade-Tartar mit knusprig gebratenen Jakobsmuscheln
  • Kartoffel-Trüffel-Törtchen auf Pflücksalat

Auswahl Zwischengerichte

  • Seezunge in Safran-Paprika Salsa pochiert
  • Flank Steak im Western-Rub auf Coleslaw und Preiselbeere-Mayo

Auswahl Hauptspeisen

  • US Rinderfilet prime cut mit Thymianjus, Prinzessbohnen und getrüffelten Bechamelkartoffeln
  • Thunfisch-Steak mit Sauce Bernaise, Prinzessbohnen und getrüffelten Bechamelkartoffeln

Auswahl Desserts

  • Lebkuchen-Käse-Törtchen auf Fruchtspiegel und Beerenfrüchten
  • Schokoladen-Mousse mit Olivenöl-Eis und Mandel Krokant

Sowie vegetarische Alternativen in der Vorspeise, Zwischengericht und Hauptspeise. Nur mit Vorbestellung.

Inkludierte Leistungen

4 Gänge Menü, Veranstaltungszeit 5 Stunden, Champagner Empfang, Italienische Aufschnittvariationen, Salzgebäck, Brot und Olivenöl, Abgestimmte Weine zu jedem Gang, Kölsch, Softgetränke, Wasser & Kaffee, Leihschürzen, Koch und Rezepte, Spülhilfen/Service, Raummiete und Endreinigung

Basispreis 690,00 € zzgl. 215,00 € pro Teilnehmer
Mindestberechnung 10 Teilnehmer. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Premium anfragen

Weihnachts Special

Classic

Vorspeise

  • Steak-Salat mit Schmortomaten-Dressing

Zwischengericht (optional 23,50 € p. P)

  • Jakobsmuscheln im Knuspermantel dazu Avocado-Tatar

Auswahl Hauptspeisen

  • Sous-vide gegarte Entenbrust mit Orangensauce Kartoffelkloß und Prinzessbohnen
  • Rinderfilet mit Portweinreduktion, Spitzkohl und Trüffel-Bechamel-Kartoffeln

Dessert

  • Christstollen im Glas mit Vanillieeis
  • Weihnachtlicher Apfelstrudel mit Spekulatius-Eis

Sowie vegetarische Alternativen in der Vorspeise, Zwischengericht und Hauptspeise. Nur mit Vorbestellung.

Inkludierte Leistungen

3 Gänge Menü mit Auswahlmöglichkeiten, Veranstaltungszeit 4,5 Stunden, Prosecco Empfang, Salzgebäck, Brot und Olivenöl, Je zwei Sorten Hauswein rot und weiß, Kölsch, Softgetränke, Wasser & Kaffee, Leihschürzen, Koch und Rezepte, Spülhilfen/Service, Raummiete und Endreinigung

Basispreis 690,00 € zzgl. 145,00 € pro Teilnehmer
Mindestberechnung 10 Teilnehmer. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Classic anfragen

Weihnachts Special

Standard

Vorspeise

  • Kräuter-Crepe mit Quick gebeiztem Lachs auf Winterlichem Blattsalat

Hauptspeise

  • Rumpsteak aus dem Ofen mit Rotwein Sauce, Serviettenkloß und Rotkohl

Dessert

  • Spekulatius-Käsekuchen mit Himbeeren

Sowie vegetarische Alternativen in der Vorspeise und Hauptspeise. Nur mit Vorbestellung.

Inkludierte Leistungen

3 Gänge Menü, Veranstaltungszeit: 4 Stunden, Salzgebäck, Brot und Olivenöl, Je eine Sorte Hauswein rot und weiß, Kölsch, Orangensaft, Apfelsaft, Wasser & Kaffee, Leihschürzen, Koch und Rezepte, Spülhilfen/Service, Raummiete und Endreinigung

Basispreis 690,00 € zzgl. 115,00 € pro Teilnehmer
Mindestberechnung 10 Teilnehmer. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Standard anfragen

Weihnachts Special

Activity

Vorspeise

  • Winterlicher-Gemüse-Minestrone mit hausgebackenem Brot

Zwischengericht (optional 12,50€ p. P.)

  • Caesar Salat mit gebratener Hähnchenbrust

Hauptspeise

  • Entenkeule mit Johannisbeerjus, Serviettenkloß und Rotkohl

Dessert

  • Weihnachtliches Tiramisu

Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet (siehe Preisliste).Das Servieren des Menüs, Abräumen des Geschirrs, Eindecken der Tische, Bedienungam Getränkekühlschrank und Spülen des Geschirrs/Töpfe usw. werden Kundenseits übernommen.

Inkludierte Leistungen

3 Gänge Menü, Veranstaltungszeit: 4 Stunden, Leihschürzen, Koch und Rezepte, Raummiete und Endreinigung

Basispreis 550,00 € zzgl. 59,00 € pro Teilnehmer
Mindestberechnung 10 Teilnehmer. Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Activity anfragen

Activity

Getränke Preisliste

Wasser Still 0,75 ltr ........ 4,50 €

Wasser Laut 0,75 ltr........ 4,50 €

Fritz Cola 0,2 ltr........ 2,50 €

Fitz Cola Zero 0,2 ltr ........ 2,50 €

Fritz Apfelschorle 0,2 ltr ........ 2,70 €

Fritz Limo 0,2 ltr ........ 2,50 €

Reissdorf Kölsch 0,33 ltr........ 3,30 €

Kölsch Alkoholfrei 0,33 ltr ........ 3,30 €

Kaffee ........ 2,20 €

Weissweine 0,75 ltr........ 29,00 €

Rotweine 0,75 ltr........ 29,00 €

Prosecco 0,75 ltr ........ 27,00 €

Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Weihnachts Special

Upgrades

PROSECCO EMPFANG 8,50€ p.P.

ITAL. AUFSCHNITT VARIATIONEN 8,50 € p.P.

CHAMPAGNER EMPFANG 11,50€ p.P.

KÄSEVAR. AUS FRANKREICH & ITALIEN 13,50€ p.P.

EVENTZEIT VERLÄNGERUNG ab 350,00 € / Std.

STOFFSERVIETTEN & TISCHDECKEN 7,50 € p.P.

ENGLISCHE ÜBERSETZUNG REZEPTE 75€

DIGESTIF VARIATIONEN 12,50€ p.P.

KOCHSCHÜRZEN ALS GASTGESCHENK 15,50 € p.P.

Alle Preise verstehen sich netto zzgl. 19% MwSt.

Nur mit Vorbestellung

Bitte Vorlaufzeiten anfragen.

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Unser Weihnachts Event „V.I.P.“ – das vorzügliche Individual Programm

Der Name ist hier Programm:

Für den besonderen Anspruch zu Weihnachten bieten wir Ihnen eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung, die genau Ihren Wünschen entspricht. Unser Chef’s Table lädt Sie ein, in die Welt der exquisiten Aromen und raffinierten Gerichte einzutauchen, während unser freundliches Team ein einzigartiges Menü kreiert, das perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt ist. Ob Sie eine intime Dinnerparty mit Ihren Liebsten oder eine exklusive Veranstaltung für geschäftliche Anlässe planen – unser Individualprogramm lässt keine Wünsche offen und garantiert Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und der Exklusivität mit unserem V.I.P. Event für besondere Momente, die lange in Erinnerung bleiben werden.

Weihnachts Event

V.I.P.

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